Caldo de carne casero

Zemanta Related Posts Thumbnail

Ya sabéis los que pasáis habitualmente por esta cocina lo que me gustan las cosas caseras. Vencer la batalla contra el cubito, los congelados y los productos industriales me da grandes alegrías... aunque no os vayáis a creer que no los utilizo!! Sobre todo ahora en tiempos de obras, que vivo en casa de un amigo que no es muy cocinero y me da cosilla ponerle la cocina como unos zorros y que cuando … [Read more...]

Especial germinados en G2Kitchen!

Zemanta Related Posts Thumbnail

El número 3 de G2Kitchen ya ha llegado al quiosco!! Bueno, a nuestro quiosco particular online!! Sí, ya sé que está en italiano y que no hemos hecho ni siquiera la edición in english... pero desgraciadamente el 2011 no nos está regalando días de más de 24 horas por lo que nos tenemos que "aguantar" con nuestro tiempo libre que es poco. Yo de todos modos hago las veces de embajadora italiana y … [Read more...]

Cubito vegetal Part II La venganza

Zemanta Related Posts Thumbnail

Me he enamorado de Jovanotti, sí, sí, Jovanotti, el "ragazzo" de questo è l'ombelico del mondoooo :) Acaba de salir en Italia su nuevo disco y un libro que ha escribo junto al filósofo italiano Franco Bolelli. Los dos han entrado en casa (no Bolelli y Jovanotti sino el disco y el libro :P y la han llenado de energía positiva. Ya sé que hablar de un disco y un libro en italiano que difícilmente … [Read more...]

La pasta – la receta del campeón

Zemanta Related Posts Thumbnail

Si hay algo que me apasiona de todo lo que he aprendido, culinariamente hablando, desde que estoy en Italia esto es la pasta. Siempre se dice que el universo de la pasta para un español es una cosa un poco incomprensible porque para entenderlo hay que nacer o al menos vivir durante algún tiempo en Italia. La ley del “todo vale con la pasta” que se aplica en el resto del mundo no tiene lugar en … [Read more...]