pan de sémola

No sé si os habréis dado cuenta de lo que me gustan las recetas de pan casero :)

Pan con cereales, pan de queso, pan de espelta y kamut, pan integral… y el pan casero más fácil del mundo! Por ese amor tan grande que le tengo al pan y todas las masas leudadas ha sido un placer y un honor colaborar con el libro de las Hermanas Simili que hace muy poquitos días ha llegado a todas las librerías de mano de los chicos de Libros con Miga. Sigue Leyendo…


receta de granola
Suele pasar siempre lo mismo… cuando nos da por algo nos da pero que bien y últimamente es el turno de la granola. Sigue Leyendo…


pan y dulces italianos

Supongo que muchos de los apasionados y locos de la cocina que pasáis por aquí ya conoceréis estas hermanas italianas tan famosas que son un punto de referencia cuando se trata de cocina tradicional :)

El libro Pane e roba dolce de las hermanas Simili llega a España de la mano de los chicos de Libros con Miga y yo he tenido el honor de participar, junto con otros estupendos blogueros y fotógrafos, en este proyecto que nos ha permitido realizar en casa y fotografiar sus maravillosas recetas de pan y dulces italianos. Sigue Leyendo…