Último del mes, 31 agosto. Los amigos del grupo de Jackie Rueda La Vuelta al Mundo publicamos nuestras fotos en nuestros blogs :)

Ya me habréis oído hablar de ella, de su blog, de su grupo y de su curso online que son para mí una inspiración continua. No siempre publico mis fotos el último del mes porque no tengo la costumbre de planificar lo que publico en el blog, así que lo hago según me lo pide el corazón… o la barriga :P Esta vez no quería fallar porque me ha gustado mucho el tema del mes y porque quería compartir con vosotros uno de los sitios más bonitos que he podido admirar en estas vacaciones: Azenhas do Mar.

Llegamos allí por casualidad. Con todo el trabajo que he tenido en junio/julio este año la verdad es que no he preparado las vacaciones como otros años en los que tenía tiempo hasta para aburrirme. Después de llegar a Lisboa y tener que salir pitando por el calor (pero tenemos que volver porque es preciosa!!) llegamos, como decía, por casualidad a Sintra, un lugar del que os hablaré más adelante que me ha dejado encantada :) Pues como iba diciendo… a Azenhas do Mar llegamos casi por casualidad, en busca de un buen restaurante donde ponernos las botas a base de pescadito y nos encontramos con un lugar de ensueño, lleno de magia. De aquí llega esta magnífica puesta de sol :)

La vuelta a la vida real después de las vacaciones es siempre un poco fea. Sí, uno vuelve a casita, con sus cosas, con la rutina que nos ayuda a no volvernos locos y a disfrutar de las pequeñas cosas… pero también se echan mucho de menos esos días en los que te levantas y miras el mar y te quedas embobada y te das un paseito hasta el mercado y se te cae la baba con el pescaíto fresco de Torrenueva que aquí en Milán por mucho Milán que sea ni en sus mejores sueños podrá tener un pescaíto así de rico y fresco, lo siento, pero es así :P

Así que ahora que ya llevamos unos 10 días en marcha y estoy poniendo en orden las fotos se me estremece un poquito el corazón porque en Azenhas dejé un trocito (aunque si hacía un viento y un frío que te pelabas :P

Ahora en casa ya han bajado un poquito las temperaturas, todavía disfrutamos de un sol estupendo pero con un airecito que es una delicia. Atrás quedó el calor agobiante y ya se empieza a notar que el otoño quiere llevar… yo lo espero impaciente! :)

Hoy hace una semana y un día que volvimos de las vacas; también hace una semana justa que se me metió en la cabeza hacer esta receta y grabarla… y cuando me da por algo no paro hasta conseguirlo.

Como os decía en el post post-vacaciones este año la vuelta al trabajo no ha sido traumática pero lo que sí ha sido traumático ha sido la vuelta a no tener tiempo para nada. Y es que no me quiero quejar por tener curro pero cuando llego a casa machacada de todo el día me quedan pocas fuerzas para hacer nada. Luego me da por meterme en internet y veo todos los blogs que últimamente no miro, todos mis contactos de flickr, técnicas de fotografía, recetas, libros, viajecitos, etc…. quiero hacerlo todooooo!!!! y no puede “sé”. Ahora incluso me ha dado por el squash, hoy yo y el italiano nos hemos alquilado el campo y vamos a hacer una prueba. El resultado puede ser: 1. mañana no me puedo mover pero me he divertido como un cosaco y 2. mañana no me puedo mover y no pienso volver a tocar una raqueta en toda mi vida… lo que está claro es que mañana me voy a curro con unas buenas agujetas :)

Y para mal de males, a parte del squash, me ha dado por el video. Ya se estaba gestando la idea durante las vacaciones pero a mí las vacaciones me sientan super bien porque no teniendo todos mis trastos conmigo me obligo a descansar y a no hacer nada. Claro está, el relax vale para el cuerpo no para la cabeza que a esa no hay quien la pare :P

Y con la idea llegué y aquí tenéis el resultado. Tened piedad de esta pobre principiante que se ha peleado con el IMovie durante toda una semana, que no sabe como exportar, que no sabe como publicar con calidad y sin que pese tropecientos gigas… en fin, que si alguien me quiere dar una mano… :)

Mientras tanto, con video o sin él, espero que disfrutéis de la receta y que cada vez sean más los que os animáis a hacer vuestra propia pasta fresca en casa. Hace falta tiempo, lo sé, pero digo yo con la cantidad de horas que perdemos delante de la tele a veces…

Ah, se me olvidaba, la receta la he sacado de un libro maravilloso de pasta de Heinz Beck. Beck no es de origen italiano pero lleva muchos años en Italia y la pasión por la pasta en el corazón. A mí me ha encantado la receta, lo dicho, espero que a vosotros también!

Ingredientes para la pasta:
160 gr de harina 00
80 gr de sémola de trigo
2 yemas
1 huevo grande
1 pizca de sal

Ingredientes para el relleno:
5 yemas
30 gr de pecorino rallado
90 gr de nata montada
Sal y pimienta recién molida

Ingredientes para la salsa:
100 gr de calabacines
35 gr de guanciale o panceta italiana (preparada con el carrillo de cerdo, sin ahumar)
1 vaso de vino blanco
Aceite de oliva
Sal y pimienta

Preparación:
1 Preparar el relleno cociendo a baño maría las yemas. Añadir poco a poco el queso rallado (podéis utilizar otro que no sea pecorino, basta que sea un queso con un gusto importante :) Cuando comience a espesar retirar del fuego y dejar enfriar.
2 Preparar la pasta con la harina, la sémola, el huevo, las yemas y la sal. Amasar bien hasta que la masa sea lisa y elástica. Como veréis en el video yo he añadido un poquito de agua, esto se debe a que el huevo que he usado no era muy grande. Recordad siempre que las dosis de huevo/agua/harina no son nunca las mismas, dependen del tamaño de los huevos, de la capacidad de absorción de la harina, de la humedad del ambiente, etc. Una vez que la pasta esté lista envolverla en film transparente y dejarla reposar en el frigo almenos durante 1/2 hora.
3 Montar la nata y añadirla a la crema de huevo y queso con movimientos de abajo hacia arriba y con cuidado de no desmontar la nata. Dejar reposar en el frigo hasta que la vayamos a utilizar.
4 Preparar los ravioli (ver video). Conforme los vayamos haciendo ponerlos en una placa de horno con harina o sémola para que no se peguen unos a otros y si no los vamos a utilizar enseguida envolver la placa con film transparente y dejar en el frigo, nunca a temperatura ambiente (sobre todo en verano!!).
5 Para preparar la salsa cortar en trocitos el guanciale o panceta y los calabacines. En una sartén con un poquito de aceite dorar la panceta. Añadir el calabacín, dejar dorar unos minutos y bañar con el vino blanco. Dejar evaporar.
6 Cocer a fuego lento hasta que el calabacín esté en su punto. Salpimentar o añadir un poco de cubito vegetal.
7 En una olla con abundante agua hirviendo y sal gorda cocer los ravioli durante pocos minutos.
8 Añadirlos directamente a la sartén con la salsa, mezclar bien, incorporar un poco más de queso rallado al gusto y servir bien calientes!

Ravioli La Pergola – El video from Alicia Mañas on Vimeo.

Bueno, pues como dicen por aquí, eccoci di nuovo, vaya que aquí estamos.

Ya hemos llegado, deshecho las maletas, empezado a trabajar, etc, etc. De todo un poco para ir volviendo a la “normalidad” porque las vacaciones no serían vacaciones si no estuvieramos tó l’año currando, no?? :)

Este año puedo decir con gran alegría que la vuelta al trabajo no ha sido para nada traumática… eso sí solo de pensar que en vez de la cocina me estuviera esperando la triste oficina de siempre… bueno, es que sería para pegarme un tiro. Y a ver, no me malentendáis que no tengo nada en contra de las secretarias, las oficinas y los trabajos de 9 a 6, pero yo ya he hecho mi elección de vida y estoy contenta, olé. Este año me he dado cuento lo infeliz que me hacía el trabajo que tenía antes aunque trabajara menos y me pagaran más. Pero no os voy a dar más la brasa con los cambios de vida… sólo quería compartir con vosotros una vez más lo feliz que me hace mis “pequeños logros” de este año :D

Pero vamos a lo que vamos, la vuelta al blog me parece que sará un poco lenta… tengo que poner en orden un montón de fotos, como os decía tengo alguna que otra sorpresilla y me gustaría organizarme un poco para que el blog dejara de ser un cajón desastre, ésto último es muy difícil pero bueno yo lo intento ;)

Para empezar os traigo una receta sencillita, de esas que se hacen en 5 minutos, fresca porque aún hace mucho calor y ligerita para compensar los excesos que han sido muchos!

Aprovecho para enseñaros las primeras fotos de un viajillo de fin de semana que hicimos a Zürich antes de salir para las vacas; estuvimos viendo a unos amigos que viven allí y me sorprendió mucho la ciudad: pequeñita, super organizada, limpia, requetelimpia, con un complejo de primera montado en el lago con toboganes, trampolines, barbacoa… bueno, supongo que hay que ser suizos para montar una cosa así de chula en un sitio en el que no te lo destrocen en dos días (perdonad pero el resto del mundo no somos tan civilizados…). Bueno, que me gustó aunque si es pequeñita y cambia el tiempo en cuestión de minutos, el primer sol lo tomamos allí y me ha dejado muy buen sabor de boca :)

Ingredientes:
Judías blancas cocidas
Cebolleta
Tomates en rama o de pera bien maduritos
Alcaparras
Atún al natural
Huevos de codorniz
Guindilla seca
Piñones
Aceite de oliva extra virgen
Sal y pimienta

Preparación:
1 Cocer los huevos en agua hirviendo durante unos 3-4 minutos. Enfriarlos debajo del chorro del agua fría.
2 Mezclar en una ensaladera las judías, los tomates cortados en trozos, la cebolleta picada fina, al alcaparras, el atún y los piñones.
3 Aliñar la ensalada con aceite, sal, pimienta y guindilla al gusto.
4 Decorar con los huevos cocidos y un poco de albahaca.

Se acabó lo que se daba. Este año nos ha durado un poco más de lo normal, casi 5 días :) Hemos estado por Portugal, en Granada y en Torre (las buenas costumbres no hay que olvidarlas). Solos y acompañados; con los papás y con los amigos; frío, calor, lluvia, viento y sol; parece que han pasado volando y a la vez que hace un siglo que cogimos el avión para Sevilla…

Quizás hayan sido las vacaciones más chulas de los últimos tiempos, las vacaciones en las que más he desconectado y en las que más me he reído. Han sido muy especiales aunque si ha habido gente a la que no he podido ver o a la que no he llamado. Lo siento, he querido ser un poco egoista y poner el descanso por encima de todo, sin agobios, lo que no se hace hoy se hará mañana o quizás no se hará…

Ahora estamos de vuelta con una lista interminable de cosas por hacer, casi todas muy chulas aunque requiran tiempo y esfuerzo (una detrás de la otra). Mañana es el último día oficial de vacaciones, luego poco a poco iré aumentando la actividad del blog con fotos de las vacaciones, recetas y, si todo sale bien espero, alguna que otra mejora :)

Feliz vuelta al mundo real!

Uff, uff, uff, sprint final antes de las vacaciones :)

Quedan poquitos días, para ser más exactos 3 días y 19 horas… se ve que le tengo ganas este año, eh?? Para mí como creo para otras muchas personas este es el final verdadero del año, se hacen algunas cuentas y se toman unos días libres para descansar, divertirse y volver super regenerados en septiembre con ganas de comerse el mundo :)

Este “año” (o lo que va de él) ha sido quizás uno de los mejores de mi vida; cambio de trabajo, vuelta a las aulas, experiencias nuevas, cocina, fotografía y las cosas más importantes: pedida de matrimonio y tantos tantos tantos amigos. Tengo la suerte de contar con una familia y unos amigos estupendos que me han apoyado y han creído en mí en un año que se presentaba difícil y que más que difícil ha sido extenuante pero creo que lo recordaré siempre :)

Ahora un último empujoncito para acabar estos últimos días de trabajo y el merecido descanso… ahhhhh! En realidad aún quedan algunos días pero quería “despedirme” de todos vosotros hasta la vuelta porque tal y como veo los próximos días no creo que tenga tiempo ni de acercarme al ordenador :(

Os dejo la receta de uno de los fast food italianos más famosos y digo fast food porque en los bares te lo preparan en diez minutos y uno se lo come en otros diez. Hacerlas en casa no es exactamente fast pero, como en todas las cosas que uno prepara con sus propias manos, la satisfacción es grande, muy grande!

Las piadinas se presentan en varios modos una es una especie de tortilla mexicana, más blandita que se caliente en el horno o en una plancha, se ponen encima los ingredientes y se enrolla (estas las preparo a miles todos los días :) La otra, que es la que os presento, es una piadina más rígida (digamos) que hace las veces de un pan. A mí me gusta un montón y es perfecta para llevársela a la piscina ;)

Lo dicho, os dejo esta estupenda receta que he sacado del último número de La Cucina Italiana y os deseo unas felices vacaciones. Viajad, salid, disfrutad, divertíos y sed buenos… muchas gracias por estar ahí, nos vemos a la vuelta!!

Ingredientes para 6 piadinas:
500 gr de harina
220 gr de leche
100 gr de manteca de cerdo
15 gr de levadura en polvo
Sal

Preparación:
1 Disponer la harina en forma de montaña con un hueco en el centro.
2 En el hueco poner la manteca en trocitos, la levadura, una cucharadita de sal y la leche templada.
3 Empezar a mezclar los ingredientes y amasar hasta obtener una masa homogénea que no se pegue.
4 Hacer una bola con la masa, ponerla en un cuenco, cubrirla con un paño húmedo y dejarla reposar durante una hora a temperatura ambiente.
5 Pasado este tiempo amasar un poco la masa y dividirla en 6 trozos.
6 Con cada uno de estos trozos formar una bola y extenderla con el rodillo para obtener un disco de unos 3-4 mm de espesor.
7 Cocer cada uno de los discos en una sartén caliente, sin nada de aceite, a fuego lento por ambos lados durante unos 10 minutos. Durante la cocción pinchad la superficie en varios puntos con un tenedor para que el calor llegue al interior.
8 Una vez cocidas (yo hice varias pruebas hasta llegar al punto de cocción que me gusta) cortarlas en 4 y ponerlas en “pie”, apoyadas unas a otras para que se sequen sin humedecerse.

9 A este punto las piadinas están listas y podemos rellenarlas de lo que más nos guste por ejemplo queso de untar, jamón y rúcola :P

Descárgate la receta en PDF:
Piadina romagnola

Lo reconozco, esta receta no es mía y no se me habría ocurrido ni en un millón de años :( La he sacado del último número de La Cucina Italiana que trae un especial sobre helados especiados… Por un lado me llamó mucho la atención, como otras recetas que intentaré probar, por otro lado me ha decepcionado un poco (quizás porque no era mía… jejeje, qué mala que soy…). No, me explico, me ha decepcionado porque cuando uno hace un helado de piñones y mejorana se espera que sepa de eso: de piñones y mejorana pero en mi modesta opinión la mejorana no se nota ná de ná y el helado en general me ha salido con un sabor más a nuez que a piñón… buah!

Esto no quiere decir que no esté bueno, es muy rico de verdad y es un helado diferente para los que estén un poco cansados de los típicos helados caseros de chocolate, limón o nata choc. Me atrevería a decir que lo volveré a hacer haciendo dos pequeños cambios:

1. la próxima vez intentaré no quemar los piñones (je, je)… Sí, se me tostaron un poco más de la cuenta y quizás por eso más que a piñón sepa a nuez y;
2. la próxima vez utilizaré nata fresca y no en brick porque creo que así cogerá más el saborcillo balsámico de la mejorana que tanto me gusta y con tanto mimo cuido en mi “jardín” :P

Hace calor, mucho calor y lo mejor es un heladito fresco. Hacedlo y ya me contaréis :)

Ingredientes:
300 ml de leche
150 gr de nata fresca
100 gr de leche condensada
60 gr de azúcar
50 gr de piñones
Un puñadito de mejorana fresca

Preparación:
1 En una sartén sin aceite ni mantequilla tostar los piñones hasta que estén dorados. Dejar enfriar.
2 Con la batidora triturar los piñones y el azúcar. Unirlos a la leche y ponerla a hervir. Cuando empiece a hervir apagar el fuego, dejar enfriar y reposar en el frigo durante al menos 12 horas.
3 Mezclar la mejorana triturada con la nata. Dejar reposar 12 horas en el frigo.
4 Pasar la nata por el colador exprimiendo la mejorana para que deje todo el jugo.
5 Mezclar la leche con la nata y la leche condensada. Remover bien.
6 Poner la mezcla en la máquina de los helados. Si no disponéis de máquina podéis utilizad el método de la batidora explicado en el libro de los helados ;)

Descárgate la receta en PDF:
Helado de piñones y mejorana

Perdonad el italiano… no creo que la jardinera de verduras sea algo exclusivamente del país de la bota (o quizás sí…) pero estando aquí y habiéndola aprendido aquí… me parecía feo no poner el nombre ;) Además, esta receta responde a una pregunta que me hizo una vez una persona sobre unas verduras que había comido en un restaurante italiano. Ha tenido que esperar no sé yo si más de un año pero al final lo he conseguido!!! Por la descripción que me daba al principio pensé que se trataba de verduras in carpione, una especie de boquerones en vinagre pero con verduras… luego pensando, pensando… (me ha llevado mucho tiempo, ya lo sé ;) llegué a la conclusión de que lo que ella había comido era esta jardinera y aquí está!

Pues nada Gloria, espero que fuera esto, que te salga rica y que la disfrutes!!

Yo por ahora os dejo con la recetilla, voy corriendo a sacar de la máquinas de los helados uno de piñones y mejorana!! Piñones y mejorana?? y eso cómo se hace??… Tendréis que pasar por aquí dentro de unos días para descubrirlo.

Buen finde!

Ingredientes para un tarro de unos 500 ml:
100 gr de zanahorias
100 gr de cebollitas
100 gr de coliflor
100 gr de apio
1 pimiento rojo (no muy grande)
1 pimiento amarillo (no muy grande)
1/2 l de un buen vinagre de vino blanco
1 vaso de vino blanco
50 ml de aceite de oliva
1/2 cucharada de azúcar
1/2 cucharadita de sal
1/2 cucharada de pimienta en grano
1 hoja de laurel

Preparación:
1 Lavar, secar, pelar y cortar en trocitos las verduras: en bastoncitos las zanahorias, apio y los pimientos y en trocitos la coliflor y las cebollitas (si las encontráis pequeñitas mejor que mejor).
2 Poner en una cacerola grande (que no sea de aluminio) el vinagre, el vino, el aceite, azúcar, sal, pimienta y laurel; llevar a ebullición.
3 En cuando empiece a hervir bajar la lumbre y añadir las zanahorias y el apio.
4 Dejar hervir un par de minutos y entonces añadir la coliflor y las cebollitas.
5 Dejar hervir otros 2-3 minutos y añadir por último los pimientos.
6 Dejar hervir unos minutos y apagar el fuego. Dejar enfriar las verduras en la cacerola.
7 Poner las verduras en un tarro de cristal esterilizado (haciéndolo hervir junto con la tapa unos 20 minutos) y cubrir las verduras con el líquido de cocción.
8 Cerrar y dejar reposar en un lugar fresco al reparo de la luz durante 2 semanas antes de consumir. Se conserva durante unos 6-8 meses :)

Descárgate la receta en PDF:
Giardiniera di verdureza

Bueno, en realidad de piña, yogurt y naranja :)

Los amigos de Silikomart me han enviado unos moldes superchulos (de silicona, claro está!!) para hacer estos helados y yo no me lo he pensado dos veces. Con un poco de piña, naranjas y yogurt (alimentos que no faltan nunca en mi casa) he hecho un polo (jeje, como cuando éramos pequeños) para mis desayunos que nunca sé qué demonios comer a parte del zumito claro :)

No es que sea fácil… hasta mi Neo podría hacerlo :P lo único que hay que encontrar los moldes y los palitos de madera que yo los he encontrado en una tienda de manualidades, sí, sí, de esas de barrio.

Y esto es sólo el principio… anda que no queda verano por delante!!

Buen finde :)

Ingredientes para 6 polos:
1/2 piña
2 naranjas
2 yogures naturales
1 cucharada de azúcar (o más según vuestro gusto)

Preparación:
1 Pelar y cortar en trozos la piña. Pasarla por la batidora.
2 Exprimir las naranjas y mezclar el zumo con el yogurt, la piña y el azúcar. Mezclar bien hasta que el azúcar esté bien disuelta.
3 Poner en los moldes y meter en el congelador hasta que estén en su punto ;)

Descárgate la receta en PDF:
Helado de yogurt, piña y naranja

Uf, uf, uf, llevo unos días con una de trabajo que pa’qué. Esta semana me ha tocado currar más días de la cuenta, incluso he hecho una sesión fotográfica para un restaurante (ya os enseñaré las fotos!!), pero bueno, a esto último se le puede llamar trabajo solo porque me pagan porque por lo demás me lo pasé genial!! :) Lo mejor de todo es que fue super bien y al dueño del restaurante le gustaron tanto las fotos que ya me ha pedido otra sesión para el 17 :)))))))))))) si!!!!!!!!!!

Pero bueno, tengo mucho lío, curro ya casi todos los días, me acaba de llegar mi juguetito nuevo y no he tenido tiempo ni de abrir la caja (bueno, eso sí :)

Hoy es domingo y aunque no me importaría quedarme en casa jugando con mi máquina de fotos he decidido que me voy a que me de el aire a Valsesia y con unos amigos nos vamos a hacer rafting!! (jeje, mi madre no creo que lea el blog en estos días, si no le daba un patatús :P

Llevo muchos días sin publicar nada… y sobre todo sin publicar ninguna receta :( Antes de salir pitando os dejo una de las recetillas que me hago en estos días de calor cuando almuerzo en casa. Es light, quizás demasiado pero os aseguro que con el calor que hace va de perlas!

Y aprovecho para contaros que desde hoy Amiloquemegustaescocinar tiene también página en Facebook!! Si queréis ser fans y estar al día de todo, todo, todo (aún cuando tengo poco o nada de tiempo para acercarme al ordenador) no dudéis en pasar por la página :)

Sígueme en FB!

Ingredientes:
Patatas
Huevos
Tomatitos
Aceite de oliva extra virgen
Albahaca
Menta
Sal y pimienta

Preparación:
1 Pelar y cortar las patatas en rodajas gruesas. Cocerlas al vapor o en agua con sal hasta que estén tiernas.
2 Cocer los huevos en agua con un chorreoncito de vinagre. Contar unos 8 minutos desde que comienza a hervir si os gusta, como a mí, que aún esté tierna la yema

3 Lavar y cortar en dos los tomatitos
4 Hacer una salsita con el aceite y las hierbas: batir unas cucharadas de aceite con unas hojas de albahaca, menta y una pizca de sal. No os preocupéis si os sobra porque se puede conservar en el frigo :)
5 Enfriar las patatas y el huevo cocido.
6 En un plato disponer las patatas y el huevo partido en dos. Añadir los tomates, salpimentar y poner un poco de salsa por encima de todos los ingredientes.
7 Está buenísima con un poquito de pan tostado :)

Feliz domingo!!

Descárgate la receta en PDF:
Ensalada de verano

Hola, hola!! tenéis que perdonadme por la ausencia pero es que llevo unos días de mucho trabajo :)

Y que conste que no me quejo, eh?? ;) que estoy feliz pero también estoy un poco molía y no encuentro nunca el momento de ponerme delante del ordenador o de cocinar algo… Eso sí, tengo ideillas refrescantes para este finde así que os invito a pasar por aquí de nuevo próximamente!

Por el momento os dejo con un poco de fotos de nuestro paseillo por el lago de Iseo. El 21 mi italiano cumplió 40 añazos y lo celebramos con un excursioncica en pleno lunes, sin tráfico, sin aglomeraciones de fin de semana, con toda la tranquilidad que brinda el lago los días laborables.

Ya sé que queda un poco lejos pero si venís por aquí lo recomiendo!

Si habéis ido a dar una ojeada a la página de Wiki habréis visto que es un lago, no muy grande, que comprende un montón de pueblecitos a su alrededor, nosotros estuvimos en Iseo.

En esta zona de Italia hay muchos lagos, y los pueblecitos, todos!, son maravillosos!

Este pobre chiquillo se estaba volviendo loco intentando que su perrito bajase… el perrito tenía otros planes :P

Ya os habréis dado cuenta lo que me gustan los animales!! Pocas veces en la vida he tenido la oportunidad de estar tan cerca de cisnes tan grandes y tan blanquitos como estos :)

Hasta un pajarito posó para mí :)

Luego almuerzo en la trattoria Al Porto, pescado de lago al natural, en salsa o ahumado y una pasta rellena para chuparse los dedos!

Esto es por si a uno le entran ganas de pesarse mientras está dando un paseo por el lago…. vaya, digo yo :P

No soy muy religiosa pero las iglesias me encantan, la atmósfera, el olor a incienso, la tranquilidad y el fresquito que hace dentro siempre :)

Luego paseito en ferry. En medio al lago hay una isla, no una islita chiquitita sino un islote que se llama Monte Isola al que fuimos a dar una vuelta.

Precioso, como de cuento en medio del lago :)

Patos, patos y más patos, el paraiso del pato… anda que no viven bien estos!

Primera pregunta cuando llegas a a isla: y uno cómo hace para darse un paseo y verla en una hora/hora y media?

Está claro! :)

Después de una hora por cuestas empinadas estábamos para irnos a dormir… ala, a casa!

Por la noche le preparé una fiesta sorpresa con todos los amigos, unas cervecillas, una tarta y tus mejores amigos son lo mejor para cumplir 40, no? :)

Feliz día a todos!