Uyyy, lo vaguísima que estoy últimamente!!!! Llevo tropecientos días diciendo, venga, ahora me pongo y nada... es que como todos estoy que no puedo más de ordenadores y cuando salgo del curro no quiero ver uno ni en pintura. Pero aún queda una semanita antes de irnos de vacas así que, aunque no estoy muy segura de cuántos estaréis aún por ahí me gustaría dejaros un par de recetillas antes de … [Read more...]
Macedonia de piña
Ya sé que en vez de estar delante del ordenador a publicar una receta sería mejor si me fuera un ratito a tomar el sol. Seguramente al otro lado no haya mucha gente que, obviamente, han optado por la segunda opción... y me parece muy bien! Yo os dejo rápidamente esta receta que es estupenda para el verano y en seguida me voy corriendo a hacer algo al aire libre, que hay que aprovecharlo!! … [Read more...]
Helado de piñones y mejorana
Lo reconozco, esta receta no es mía y no se me habría ocurrido ni en un millón de años :( La he sacado del último número de La Cucina Italiana que trae un especial sobre helados especiados... Por un lado me llamó mucho la atención, como otras recetas que intentaré probar, por otro lado me ha decepcionado un poco (quizás porque no era mía... jejeje, qué mala que soy...). No, me explico, me ha … [Read more...]
Helado de stracciatella… mi preferido!
Una de las cosas que más me gustan de este mundo es el helado de natachoc de Los Italianos en Granada. Para quien no haya estado nunca en mi ciudad seguramente no significará nada; para los que hayan ido alguna vez y hayan tenido ocasión de probar sus helados seguro que significará mucho; para los que hemos nacido allí Los Italianos, en materia de helados, lo son todo! … [Read more...]
Capuccino al cardamomo
Y ya estamos de vuelta de vacaciones... parece que era ayer, se me han pasado volando, ojù! Primer día de oficina, tranquilito y relajao pero se estaba mejor en casita, no?? ;) Siempre que me da por quejarme me acuerdo de lo que dice mi madre: si se acabó es porque hubo... y va a ser que tienen razón :] Hemos disfrutado de Sierra Nevada, del sol, del fresquito granaíno, de las tapas, de las … [Read more...]
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