Me encanta la tranquilidad de estos días de fiesta. Disfruto de unos días en casa, preparando recetas fáciles que no requieran ni mucho tiempo ni mucha cabeza como esta sencillísima pasta con atún que será mi almuerzo hoy que vuelvo a la oficina :) … [Read more...]
Parece mentira que vaya contando siempre por ahí que éste es un blog de cocina italiana... y hace ya casi seis meses que no publico una receta de pasta. Exactamente desde el 15 de enero, día en el que publiqué esta buenísima pasta fresca. … [Read more...]
Ciao a tutti! :) Aquí estoy... pensabáis que me iba a ir sin dejar una recetilla??? pues no! Entre preparativos y más preparativos de boda (y mucho relax para que os voy a engañar...) me he buscado un huequecillo para dejaros una de las recetas que más me gustan del mundo mundial y desearos que paséis unas preciosas vacaciones :) … [Read more...]
Estaba a puntico de poner la receta de las tortas de aceite... pero me parece que esperaré un poco para poner otra receta dulce, no?? qué decís?? yo estoy un poco hartica :P … [Read more...]
No me voy a poner en plan solo de pasta vive el hombre... pero hay que reconocer que la versatilidad de este ingrediente es invencible!! :) … [Read more...]
Y eso qué es lo que es?? Spaghetti al nìvuro di sìccia... en siciliano... o lo que es lo mismo, spaghetti al nero di sepia... en italiano... o lo que viene siendo lo mismo, espaguetis con tinta de sepia.... en cristiano ;) No sé si alguna vez habéis hecho espaguetis o arroz con la tinta en bolsitas esas que venden al supermercado... no? yo sí, un montón de veces, esperando algún día de poder … [Read more...]
Receta dedicada a quien echara de menos la pasta en este blog... porque oh! esto es Italia y aquí la pasta se come toooooodas las semanas (por no decir todos los días). … [Read more...]
Cuando era pequeña mi abuelo hacía una crema de queso que estaba para chuparse los dedos. … [Read more...]
Y como os decía antes de que este maravilloso fin de semana comenzara… el viernes teníamos pensado ir al Salone del Gusto y así hicimos :] … [Read more...]
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