pan y dulces italianos

Supongo que muchos de los apasionados y locos de la cocina que pasáis por aquí ya conoceréis estas hermanas italianas tan famosas que son un punto de referencia cuando se trata de cocina tradicional :)

El libro Pane e roba dolce de las hermanas Simili llega a España de la mano de los chicos de Libros con Miga y yo he tenido el honor de participar, junto con otros estupendos blogueros y fotógrafos, en este proyecto que nos ha permitido realizar en casa y fotografiar sus maravillosas recetas de pan y dulces italianos. Sigue Leyendo…


galletas especiadas

Hacía tiempecillo que no ponía una receta de galletas. Con lo que me gustan y, sobre todo, con lo que me gusta hacerlas en casa :) Si no las habéis probado aún tengo dos o tres recetas que son de verdad de esas que te dejan con la boca abierta por lo sencillas, por lo buenas que están y por el éxito que suelen tener. Sigue Leyendo…


galletas de navidad

Que sí, que todos nos preguntamos cómo puede ser pero que sí, que parece ayer cuando estábamos dandonos un chapuzón en la playa pero que el tiempo vuela… y nos encontramos con la Navidad a la vuelta de la esquina :) Sigue Leyendo…