Qué hacer con tres kilos de tomates rojos, maduros, buenísimos!! Medio kilo me lo he comido tal cual, en ensalada, para disfrutar del sabor del tomate en toda su intensidad :) Con el resto no había duda: una salsa de tomate jugosita para la pasta, para la pizza, para hacer unas albóndigas o arroz con tomate y huevo... Pero qué pereza, pela los tomates, quítales las semillas, tírate 3 horas en la … [Read more...]