No hay nada más difícil que una receta sencilla, las de la tradición, las de toda la vida. Algo tan simple como un plato de espaguetis con tomate puede ser algo para pasar del paso (léase espaguetis mal cocidos con una salsa de tomate prefabricada) O! una vera squisitezza :) … [Read more...]
Ciao a tutti! :) Aquí estoy... pensabáis que me iba a ir sin dejar una recetilla??? pues no! Entre preparativos y más preparativos de boda (y mucho relax para que os voy a engañar...) me he buscado un huequecillo para dejaros una de las recetas que más me gustan del mundo mundial y desearos que paséis unas preciosas vacaciones :) … [Read more...]
No os digo la cara que ha puesto el italiano cuando ha visto la foto... probarlo no lo ha probado porque me lo he hecho para comer y a esas horas él está en la office pero vaya que no se lo hubiera comido ni muerto! :P … [Read more...]
Y eso qué es lo que es?? Spaghetti al nìvuro di sìccia... en siciliano... o lo que es lo mismo, spaghetti al nero di sepia... en italiano... o lo que viene siendo lo mismo, espaguetis con tinta de sepia.... en cristiano ;) No sé si alguna vez habéis hecho espaguetis o arroz con la tinta en bolsitas esas que venden al supermercado... no? yo sí, un montón de veces, esperando algún día de poder … [Read more...]
Cuando era pequeña mi abuelo hacía una crema de queso que estaba para chuparse los dedos. … [Read more...]
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