Este es uno de los pocos años en los que he conseguido organizarme un poco para preparar un dulce típico de carnaval. Aunque si es verdad que recuerdo el carnaval con mucho cariño tengo que reconocer que ahora ni me va ni me viene. Supongo que es un poco como la Navidad: cuando eres niño es otra historia :) Sigue Leyendo…
Soy consciente que llego un poco tarde.. Si no me equivoco Carnaval fue ayer, no?? ops! Pero bueno, no me lo tengáis en cuenta ;) Febrero en general es el mes del Carnaval y además seguimos en la época perfecta para aprovechar (si quedó algo) los restos de los dulces navideños. Yo en realidad no he usado restos si no que los he comprado a posta para la cuajada. Y es que a mí es difícil que me sobren mantecados, primero porque no tengo muchos en casa y luego porque los que llegan se acaban rápido :) Sigue Leyendo…