De todas las técnicas culinarias de este mundo el papillote quizás ha sido el que marcó un antes y un después en mi cocina. No porque se trate de una técnica milenaria sino porque me resuelve que es un placer las cenas entre semana. Pero veámos en qué consiste este papillote... … [Read more...]
Esto es uno de los platos que de más apuros me sacan cuando se trata de preparar el almuerzo para llevar a la office. … [Read more...]
Hay que ver las ganas que le tenía yo a este pollo al horno... … [Read more...]
Me estoy volviendo como mi abuela, que le pusieras lo que le pusieras delante siempre decía.. este plato (llamémoslo X) es una de las cosas que más me gustan! Pues bueno, esta paletilla de cordero es una de las cosas que más me gustan :P … [Read more...]
Y una vez más las vacaciones de verano se nos acabaron… uff, qué poco duran, qué difícil es volver a arrancar, qué bien que se está sin teléfonos, sin prisas, sin despertadores... y todas esas cosas que se dicen al volver de vacaciones. Y es que son verdad!!, verdad como la vida misma. … [Read more...]
Pensando ya al veranito?? Yo sí :) anda que no estamos disfrutando ni nada este año, aunque si durante abril y mitad de mayo a llovido mucho, últimamente el tiempo nos está dando un respiro y hace un tiempo estupendo, de esos que no duran mucho, ni frío ni calor, lo más de lo más! Este año voy a hacer una locura, me voy con el italiano a la costiera amalfinata :) uhhh, sol, mar, naturaleza, … [Read more...]
Hay que ver cómo son las cosas... Empecé este blog hace ya casi 5 años. Llevaba poco tiempo en Italia y tenía una morrilla de mi casa que pa'qué. La idea me pareció divertida y empecé en seguida a poner mis recetas, no sé muy bien por qué, pensé que estaría guay si alguien las leyese :) Poco a poco se fue creando una comunidad fantástica de blogs (de cocina y de tantos otros temas) y me dí … [Read more...]
Estoy impaciente por entrar en la casa nueva. Por el momento cada vez que entro en casa me da un patatús solo de ver el jaleo pero ya me imagino la casa terminada, pintada, con los muebles y con toda esa luz que tendremos... :)))) Me he reservado incluso media habitación para mis fotos y la costura, mi pequeño "estudio". … [Read more...]
Ala, aquí estoy de nuevo... después de haber sobrevivido este fin de semana :) Tengo unas amigas que están como una cabra, rondamos los 40 pero no hay quien nos pare :P Mi amiga y madrina de boda (la morenita de las fotos) ha tenido el gran placer de organizar una despedida de soltera de esas que te quitan el sentío: salto en paracaídas, spa y masajes y cena con los maríos. Por supuesto no … [Read more...]
La vida pasa: pasa el frío, pasa el invierno, pasan los días grises y dan paso a la luz y el calorcito de la primavera. Es genial! Y con la primavera además del sol, de los días más largos y de las ganas de salir y estar al aire libre llegan también la Semana Santa y las nuevas recetas de G2Kitchen :) Lo digo siempre, que me encantaría que toda la revista estuviera en español... o al menos en … [Read more...]
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