En cuestión de potajes Italia y España nos parecemos mucho. Nos gusta mucho la cuchara, el cerdo en todo su esplendor, las verduras y las legumbres. Los potajes, o zuppe, de garbanzos, lentejas, etc, son los reyes del invierno. … [Read more...]
No sé a vosotros pero a mí me encanta Septiembre :) A parte de que es una especie de "año nuevo" (mucho más que el año nuevo de verdad) y parece que todo se regenera, volver a sentir fresquito a mi me da la vida. Soy andaluza pero se ve que he salido mal como prototipo porque soy rubia, con ojos azules, blanquita de piel y me mola el frío. Y con Septiembre vuelven las rebequitas, la mantita por … [Read more...]
Hay que ver lo que me puede gustar a mí una sopa... de cualquier manera: de verduras, de pescado, con pasta, en crema o con "tropezones". La sopa es mi plato favorito durante los meses de frío. Normalmente son fáciles, rápidas y, no importa la temperatura que haga fuera, te calientan más que la mejor de las calefacciones. … [Read more...]
Bueno, pues como dicen por aquí, eccoci di nuovo, vaya que aquí estamos. Ya hemos llegado, deshecho las maletas, empezado a trabajar, etc, etc. De todo un poco para ir volviendo a la "normalidad" porque las vacaciones no serían vacaciones si no estuvieramos tó l'año currando, no?? :) Este año puedo decir con gran alegría que la vuelta al trabajo no ha sido para nada traumática... eso sí solo … [Read more...]
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