Un año más nos hemos ido de paseo durante las vacaciones navideñas. Todos los años durante la semana que estamos en Granada nos reservamos un par de días para ir por aquí y por allá… Este año le ha tocado a Córdoba

Por un lado me tendría que dar vergüenza porque en los ventipico años que he vivido en Granada no se me ha ocurrido nunca pasarme por esta maravillosa ciudad. Por otro lado me alegro mucho, muchísimo de haber esperado tanto a visitarla porque creo que los ojos con la que la he visto me han ayudado a enamorarme de ella como lo he hecho.

Desde Granada a Córdoba hay sólo 150 km. Unos quilómetros que había recorrido hace muchos años pero que con la “tontería” de la adolescencia había dejado pasar como quien va a dar una vuelta por su barrio. De hecho me acuerdo que no me había “dignado” a entrar en la Mezquita… qué malos que son esos años!! Esta vez no veía la hora de llegar para entrar en la Mezquita Catedral que, como estaba segura que sucedería, me ha dejado con la boca abierta.

Bueno, empezamos el paseo por aquí, no??

Las fotos que me he traído del interior de la Mezquita no valen mucho… y es que con esa oscuridad no hay cristo que saque una foto en condiciones pero la sensación… el silencio, las columnas, la belleza… eso seguramente que me lo llevaré conmigo para siempre

Desgraciadamente yo de historia y de arte estoy más pegá que un sello pero delante a esto a quien no se le corta el respiro

Muy fuerte la mezcla islámica y cristiana… siempre esta lucha por el poder, mira que no aprendemos…

Peaso órgano en el más puro estilo vaticanil en medio de esta maravilla musulmana… por algo es la Mezquita-Catedral..

Pero bueno, Córdoba non termina en la Mezquita… hay que perderse por sus calles

Y hay que comer en sus tabernas:

Esta nos la aconsejaron unos chiquillos a los que preguntamos por allí por el centro… Platos típicos, un sitio con mucha vida, muy bueno todo!

Taberna Góngora
Calle Conde de Torres Cabrera, 4
Cocina típica cordobesa, tapas y vinos

Casa Pepe de la Judería
Calle Romero, 1
Tel. 957 200 744 – 957 200 766
Bar de tapas  y restaurante – cocina tradicional de Córdoba
(para nosotros el mejor!!! – Probad las berenjenas con miel y el rabo de toro!!)

Bodega Guzman
Calle de los Judíos, 7
Tapas y vinos de la zona

Por cierto que he descubierto lo buenos que están los finos de Montilla-Moriles!! Madre mía lo bien que entran….

Córdoba es también agua y naranjas… muchas naranjas:

Alcázar de Córdoba

Recinto de la Mezquita

Recinto de la Mezquita

Recinto de la Mezquita

En plan tradicional y en plan moderno:

Esta imagen es de la Avenida de la Libertad, donde teníamos el hotel, a 15-20 minutos a pie del centro histórico:
AC Córdoba, lo hemos reservado con Lastminute.com €50,00 por noche, no está nada mal, no?

La Plaza de la Corredera:

La Sinagoga:

La ceramica andaluza:

Pero lo que me ha gustado más que nada en el mundo ha sido el Alcázar!:

Y para terminar me gustaría dejaros una dirección de un restaurante que creo que merece la pena… mucho!! Dejando a un lado la cocina tradicional de tabernas y bares de tapas en Córdoba existe OTRA cocina, la del Restaurante Choco

Seguramente una apuesta super interesante, cocina andaluza y cordobesa con el toque del chel Kisko García, joven y con mucho gancho. Platos, medias raciones y un menú degustación a un precio inmejorable (€ 40.00)… o será que a mí me lo parece viniendo de Milán.

La verdad es que yo soy una apasionada de este tipo de cocina… cómo llamarla… moderna, fussion, minimalista… todas éstas pueden resultar hoy en día palabras vacías, lo que hay en este tipo de cocina es originalidad y sabor, muchísimo sabor! Además de la belleza de los platos que son como obras de arte. Pues nada, a lo que iba, que a mí que esta cocina me gusta mucho y me produce un gran respeto aquellas personas que son capaces de ver la tradición con nuevos ojos, pues me ha llamado la atención los precios ya que en Milán, ciudad de la moda y del te cobro sólo por respirar, un menú como el que probanos nosotros nos lo hubieran hecho pagar al menos el doble.

Pues nada, dicho esto aconsejo a todo el que tenga la posibilidad de pasarse por Córdoba al menos un par de días y de caminar, caminar y caminar porque es bonita hasta decir basta

Mañana empieza la vida dura también para mí. Nada mejor que terminar lo que han sido las vacaciones de Navidad más largas de mi vida con las imágenes del lugar que más me ha gustado.

FELIZ FINDE!!

o lo que queda de él

Fin de semana en Le Langhe… Ya habíamos estado, pero por eso mismo hemos vuelto

La zona de Le Langhe es La Rioja italiana, vinos para cortarse las venas, paisajes donde las viñas se pierden de vista en el horizonte, una cultura enogastronómica que no se la salta un galgo… no sé qué más podía pedir una loca del buen comer y buen beber para su cumpleaños!!

La Morra, Barolo, Novello, Monforte, Alba, Barbaresco, Neive, Treiso, no nos hemos dejado nada en el tintero…

Bodegas como Oddero, Enzo Boglietti o Ca’ del Baio; grandes personas que nos han abierto las puertas de su casa, enseñándonos su trabajo y ofreciéndonos un vino de calidad inmejorable!

Después de unas semanas de lluvia, sobre todo los últimos días lluvias torrenciales que han llegado a destrozar algunas carreteras, el paisaje era espectacular!!

Viñas hasta donde alcanza la vista…

El verde más verde…

Una tranquillidad que ni en mis mejores sueños…

Incluso el sábado bullicio 0

Quien pudiera disfrutar de la naturaleza 365 días al año??

Buena comida, buen vino y por qué no?? regalitos ) como este dibujo que me ha hecho mi hermano… alguno nos reconoce?

Es la caña! Gracias!!!!

(yo, Neo y Paolo)

Si deseáis daros una vuelta por el Piemonte y queréis información, direcciones o algún consejillo amiloquemegustaescocinar[at]gmail[punto]com