Galletitas saladas para el aperitivo
Una idea de esas tontas que además de ser muy fácil es muy resultona para cuando invitamos a los amigos a casa y queremos ofrecer un aperitivo que no nos quite las ganas de comer pero que sirva para quitar un poco el hambre voraz y podamos disfrutar de una copita de vino o una cervecita sin que nos entre el colocón :P (al menos a mí beber con el estómago vacío es que me sienta fatal…)
Además, por si no fuera poco, es un modo estupendo para acabar con los restos de los diez mil botes que tengo en el frigo: salsitas, mayonesas, mostazas de distintas clases y este paté de aceitunas que lo abrí y bueno es difícil de terminar porque el sabor es muy fuerte y uno no se lo puede comer así sin anestesia :)
Por supuesto la receta admite otros rellenos… según los botecitos que tengáis en vuestro frigo ;)
Ingredientes para 4-6 personas:
1 paquete de hojaldre fresco
Paté de aceitunas negras
Preparación:
1 Untar el paté en la mitad de la superficie del hojaldre.
2 Doblar el hojaldre por la mitad y cortar rectángulos de unos 10 cm por 1 – 1,5 cm.
3 Colocar el hojaldre separados unos de otros en una placa forrada con papel de horno.
4 Cocer en el horno a 180 grados durante unos 15-20 minutos o hasta que las galletitas estén doradas.
Descárgate la receta en PDF:
Galletitas saladas con paté de aceitunas negras
Etiquetas: aperitivo, finger food, hojaldre, paté de aceitunas negras, tapas
24 comentarios para “Galletitas saladas para el aperitivo”
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Me encanta. Simple pero debe ser exquisito. El único problema es que con estas cositas saladitas, al menos yo soy capaz de tomarme dieciseis cervezas.
Un abrazo.
Me has dado una idea genial para utilizar un paté de aceitunas y otro de trigueros que nunca he sabido cómo utilizar. Te han quedado estupendos.
Un saludo, Begoña
Vaya me ha encantado este aperitivo. Super facil, y seguro que delicioso. Lo apunto para hacerlo. Un abrazo.
Una pena que no lo haya visto ayer, que tuve una cena y me estrujé los sesos para hacer algo con el hojaldre… Tiene una pinta estupenda!!!
Gracias por la idea!
besitos
Qué delicia y qué fotos ;)
Besos!
Rápido, sencillo y rico.
Además ideal para beber una cervecita.
Felicidades.
Un beso,
Mons
Estupenda idea!!!! Gracias!!!! A partir de ahora las cervecitas en casa serán más sabrosas.
muy práctico, sí señora! tomo nota ;-)
Que fácil y que bueno! Con paté de aceitunas no lo haré, ya que a mi chico no le gustan, pero… se me ocurren mil rellenos!!
Un saludo
Que facil y que rica , estupenda idea, muchas gracias por la receta
Un saludo
Amalia
Uy, tengo yo un paté de tomates confitados y avellanas q ya sé dónde va a ir a parar!
Un saludo,
Me parece una idea genial! Yo hago muchísimos pates vegetales y puede ser una buena forma de que la gente los pruebe! nunca lo había pensado
Información Bitacoras.com…
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Me han parecido geniales! Sencillas y resultonas!
Apuntadas quedan.
Besotes
Genial, me viene la receta de perlas. Aprovechemos lo que tenemos por ahí perdido en la nevera.
Besos.
Niña, me encanta tu aperitivo! el sábado organizamos una fiesta en casa y estaba recopilando ideas para el menú, tu receta me viene genial, tienen una pinta tan rica!
Besos
Fácil, senilo y resultónnnn!!!! Pero cambio el paté de aceitunas por otra cosa…
Besitos….
Si, si pero se ven deliciosas estas galletitas…me comeria una ahora mismo. la foto es sensacional.
te queria preguntar como tienes el gadget para poder bajarte los archivos en pdf…voy loca buscando algo asi, te agradecería mucho la ayuda.
Un abrazo
lola
Es una idea genial. Da la casualidad que esta noche tengo una cena en casa, y anoche preparé un aperitivo nuevo, que resultó ser un fracaso ¡¡solucionado!! Me encanta tu blog
Pues yo me lo apunto completo, con paté de aceitunas incluido, lo hago casero y me sale muy rico…
Besotes!!!
@todos
muchas gracias!! me alegro mucho de que haya gustado tanto :) Es verdad que es una cosa que queda muy bien y se tardan 5 minutos en hacerla con paté de aceitunas o lo que se tenga en casa ;)
@lola
te refieres a las recetas que te puedes bajar en PDF?? No es un gadget, yo las hago en InDesing, luego las paso a PDF y las cuelgo así… he visto que en tu página tienes un convertidor… es la primera vez que veo algo así!! Voy a ver cómo funciona ;)
Una idea genial, me encanta el hojaldre y con ese relleno tiene que estar delicioso.
Bicos
Me he quedado muerta de ver como es posible que una cosa tan sencilla pueda estar tan buena!!
Encontré la receta buscando en internet qué hacer con ingreientes que me sobraban, y a mi en mi caso, lo que me sobraba era el hojaldre!! Hice la olivada yo misma y la verdad, es de lo mejorcito que he probado!! Además, le tiré aceite de ajo con un pulverizador una vez saque las galletitas del horno, y quedaban perfectas!!
OLE!
[...] La recepta original de les galetes d’olivada la trobareu aquí [...]