Comentarios en: Agnolotti del plin – receta tradicional http://amiloquemegustaescocinar.com/2009/09/19/agnolotti-del-plin-receta-tradicional/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=agnolotti-del-plin-receta-tradicional Sun, 29 Jan 2012 10:19:07 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.0.3 Por: Mar http://amiloquemegustaescocinar.com/2009/09/19/agnolotti-del-plin-receta-tradicional/#comment-1507 Mar Mon, 05 Oct 2009 19:29:55 +0000 http://amiloquemegustaescocinar.com/?p=862#comment-1507 Yupiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!! Tengo la maquineta de hacer pasta y el cortapastas dentado (la señora de la ferretería me miró sorprendida y me dijo ¿Pero es que la gente joven también haceis masa de empanadillas caseras?) y me faltaba una receta cuidada y elaborada como esta. Un sábado que me apetezca aislarme de todo me pongo a hacerla. Un saludo. Yupiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!! Tengo la maquineta de hacer pasta y el cortapastas dentado (la señora de la ferretería me miró sorprendida y me dijo ¿Pero es que la gente joven también haceis masa de empanadillas caseras?) y me faltaba una receta cuidada y elaborada como esta. Un sábado que me apetezca aislarme de todo me pongo a hacerla.
Un saludo.

]]> Por: Lacocinademyri http://amiloquemegustaescocinar.com/2009/09/19/agnolotti-del-plin-receta-tradicional/#comment-1506 Lacocinademyri Thu, 24 Sep 2009 15:26:15 +0000 http://amiloquemegustaescocinar.com/?p=862#comment-1506 Hola, acabo de descubrir tu blog...ya me ha seducido con esta magnífica receta de pastas rellenas. A mí me encantan las pastas, tengo la máquina imperia y preparo muy seguido. Me ha llamado la atención la forma de estos agnolotti. Tenía entendido que Agnolotti significa sombrero de cura en italiano y agnolotto en plural son pastas rellenas en forma de semicírculo de orígen piamontés. En algunas ciudades los hacen muy pequeños y en otras les dan una forma de empanadilla sin juntar las puntas muy similar a un panzerotti. Bueno, tal vez puedas aclararme más sobre los agnolotti pues me interesa mucho las formas y nombres de pastas rellenas en Italia. De todas formas, el relleno de esta receta me encanta más allá de las formas. Besos, Myri Hola,

acabo de descubrir tu blog…ya me ha seducido con esta magnífica receta de pastas rellenas. A mí me encantan las pastas, tengo la máquina imperia y preparo muy seguido. Me ha llamado la atención la forma de estos agnolotti. Tenía entendido que Agnolotti significa sombrero de cura en italiano y agnolotto en plural son pastas rellenas en forma de semicírculo de orígen piamontés. En algunas ciudades los hacen muy pequeños y en otras les dan una forma de empanadilla sin juntar las puntas muy similar a un panzerotti.

Bueno, tal vez puedas aclararme más sobre los agnolotti pues me interesa mucho las formas y nombres de pastas rellenas en Italia. De todas formas, el relleno de esta receta me encanta más allá de las formas.

Besos,
Myri

]]> Por: amiloquemegustaescocinar http://amiloquemegustaescocinar.com/2009/09/19/agnolotti-del-plin-receta-tradicional/#comment-1505 amiloquemegustaescocinar Wed, 23 Sep 2009 06:11:36 +0000 http://amiloquemegustaescocinar.com/?p=862#comment-1505 @Pilar jejeje, pues sí, donde se pongo un buen aparato que se quite todo lo demás ;) (uy... qué raro, no??) @Dani a ciertas horas las páginas de comida deberían estar prohibidas... o no!! :P @Pilar
jejeje, pues sí, donde se pongo un buen aparato que se quite todo lo demás ;)
(uy… qué raro, no??)
@Dani
a ciertas horas las páginas de comida deberían estar prohibidas… o no!! :P

]]> Por: Dani http://amiloquemegustaescocinar.com/2009/09/19/agnolotti-del-plin-receta-tradicional/#comment-1504 Dani Tue, 22 Sep 2009 12:51:33 +0000 http://amiloquemegustaescocinar.com/?p=862#comment-1504 Que hambre!! Madre de Dios!! La culpa la tengo yo... que me meto a las 14.50 sin haber comido a ver lo ultimo... Que maravilla!! Que hambre!! Madre de Dios!!

La culpa la tengo yo… que me meto a las 14.50 sin haber comido a ver lo ultimo…

Que maravilla!!

]]> Por: Pilar-Lechuza http://amiloquemegustaescocinar.com/2009/09/19/agnolotti-del-plin-receta-tradicional/#comment-1503 Pilar-Lechuza Tue, 22 Sep 2009 11:07:29 +0000 http://amiloquemegustaescocinar.com/?p=862#comment-1503 Ay madre, los acentos se me han convertido en simbolos...... Ay madre, los acentos se me han convertido en simbolos……

]]> Por: Pilar-Lechuza http://amiloquemegustaescocinar.com/2009/09/19/agnolotti-del-plin-receta-tradicional/#comment-1502 Pilar-Lechuza Tue, 22 Sep 2009 11:06:33 +0000 http://amiloquemegustaescocinar.com/?p=862#comment-1502 Algún día me compraré la maquinita de estirar la pasta con todos los accesorios. Ya sé que no es disculpa, en realidad tengo un rodillo de madera que me puede servir, je,je. Pero dónde esté un buen aparato!! ( uy, me ha quedado un poco "verde") Biquiños Algún día me compraré la maquinita de estirar la pasta con todos los accesorios. Ya sé que no es disculpa, en realidad tengo un rodillo de madera que me puede servir, je,je. Pero dónde esté un buen aparato!! ( uy, me ha quedado un poco “verde”)
Biquiños

]]> Por: amiloquemegustaescocinar http://amiloquemegustaescocinar.com/2009/09/19/agnolotti-del-plin-receta-tradicional/#comment-1501 amiloquemegustaescocinar Tue, 22 Sep 2009 06:36:01 +0000 http://amiloquemegustaescocinar.com/?p=862#comment-1501 @Ivana Oye, pues tener la máquina y no haberla estrenado es pecado capital!!! ;) Un beso @epa en realidad dicen que queda mucho mejor con el rodillo, que el sabor es diferente y esas cosas… eso dicen los que entienden. A mí sólo de pensarlo me da algo… jejeje pero un día habrá que probar! @Ly Alucinada me quedo yo cuando hago la pasta… cuando se le coge el hilo es fácil y está TAN rica! Gracias!! @Esperanza Me parece un regalo estupendo!! :) @sandra Pues probad a hacer el relleno con 200 gr di salchicha fresca, 100 gr de pan del día anterior (remojado un poco en leche) y 100 gr de grana padano rallado… son mis preferidos!! @Anna Un beso también para ti ;) @zerogluten Encontrar el tiempo es siempre lo más difícil, verdad?? Pero merece la pena y estoy segura de que te va a salir estupenda!! Si tienes alguna duda, ya sabes ;) @María Lunarillos Hagamos una cosa… yo intento hacer una de tus maravillosas tartas (que con el dulce soy un desastre) y tú lo vuelves a intentar con la pasta. No sé por qué pero me da que será un éxito! ;) @Su jejeje, bueno, bueno, claro que te entiendo ;) @Beth Gracias! A ver si me pongo con las fotos del finde ;) @kako no sabes lo que me alegro!!! A mi es una de las cosas que más me gustan.. hacer y comer :P sí, es verdad que no es muy rápido pero y la de alegrías que te da??? ps. Nunca se sabe… quizás esta será la primera vez ;) @Marta jejeje, yo también recuerdo muy pero que muy bien mi primera experiencia con la pasta fresca… se me quedó mal cuerpo durante mucho tiempo pero verás en cuanto se le coge el tranquillo…!! Un beso @Ivana
Oye, pues tener la máquina y no haberla estrenado es pecado capital!!! ;)
Un beso
@epa
en realidad dicen que queda mucho mejor con el rodillo, que el sabor es diferente y esas cosas… eso dicen los que entienden. A mí sólo de pensarlo me da algo… jejeje pero un día habrá que probar!
@Ly
Alucinada me quedo yo cuando hago la pasta… cuando se le coge el hilo es fácil y está TAN rica!
Gracias!!
@Esperanza
Me parece un regalo estupendo!! :)
@sandra
Pues probad a hacer el relleno con 200 gr di salchicha fresca, 100 gr de pan del día anterior (remojado un poco en leche) y 100 gr de grana padano rallado… son mis preferidos!!
@Anna
Un beso también para ti ;)
@zerogluten
Encontrar el tiempo es siempre lo más difícil, verdad?? Pero merece la pena y estoy segura de que te va a salir estupenda!! Si tienes alguna duda, ya sabes ;)
@María Lunarillos
Hagamos una cosa… yo intento hacer una de tus maravillosas tartas (que con el dulce soy un desastre) y tú lo vuelves a intentar con la pasta. No sé por qué pero me da que será un éxito! ;)
@Su
jejeje, bueno, bueno, claro que te entiendo ;)
@Beth
Gracias! A ver si me pongo con las fotos del finde ;)
@kako
no sabes lo que me alegro!!! A mi es una de las cosas que más me gustan.. hacer y comer :P sí, es verdad que no es muy rápido pero y la de alegrías que te da???
ps. Nunca se sabe… quizás esta será la primera vez ;)
@Marta
jejeje, yo también recuerdo muy pero que muy bien mi primera experiencia con la pasta fresca… se me quedó mal cuerpo durante mucho tiempo pero verás en cuanto se le coge el tranquillo…!!
Un beso

]]> Por: Marta http://amiloquemegustaescocinar.com/2009/09/19/agnolotti-del-plin-receta-tradicional/#comment-1500 Marta Mon, 21 Sep 2009 19:55:07 +0000 http://amiloquemegustaescocinar.com/?p=862#comment-1500 Yo también soy de las que tiene la máquina pero niña, una cosa por otra y nunca me pongo. Una vez hice unos raviolis y el desastre fue tal que todavía no me han vuelto las ganas. Estoy de acuerdo sin embargo, que como la pasta casera ná de ná! Besos Yo también soy de las que tiene la máquina pero niña, una cosa por otra y nunca me pongo. Una vez hice unos raviolis y el desastre fue tal que todavía no me han vuelto las ganas. Estoy de acuerdo sin embargo, que como la pasta casera ná de ná!
Besos

]]> Por: kako http://amiloquemegustaescocinar.com/2009/09/19/agnolotti-del-plin-receta-tradicional/#comment-1499 kako Mon, 21 Sep 2009 15:41:36 +0000 http://amiloquemegustaescocinar.com/?p=862#comment-1499 Alicia, yo si que la hago. Los viernes en casa es sagrada la pasta fresca. Mi marido casi italiano me ha hecho amar este tipo de comidas y la verdad que disfruto mucho haciendo la pasta como comiendola, eso sin dudas. Es laborioso, lo sé, pero vale la pena. Sabes, yo sin la máquina creo que no me atrevería, me parece muy difícil adelgazar bien la masa, creo que con la maquinita se logra a la perfección. Me gustó eso de la botella en vez de rodillo, creo que en mas de una vez lo he usado a falta dé. Un beso, me encanta tu cocina y estoy ansiosa de saber quien es el ganador!, de seguro que yo no, nunca he ganado nada! Besos. Alicia, yo si que la hago. Los viernes en casa es sagrada la pasta fresca. Mi marido casi italiano me ha hecho amar este tipo de comidas y la verdad que disfruto mucho haciendo la pasta como comiendola, eso sin dudas. Es laborioso, lo sé, pero vale la pena. Sabes, yo sin la máquina creo que no me atrevería, me parece muy difícil adelgazar bien la masa, creo que con la maquinita se logra a la perfección. Me gustó eso de la botella en vez de rodillo, creo que en mas de una vez lo he usado a falta dé.

Un beso, me encanta tu cocina y estoy ansiosa de saber quien es el ganador!, de seguro que yo no, nunca he ganado nada!

Besos.

]]> Por: Beth http://amiloquemegustaescocinar.com/2009/09/19/agnolotti-del-plin-receta-tradicional/#comment-1498 Beth Mon, 21 Sep 2009 07:34:21 +0000 http://amiloquemegustaescocinar.com/?p=862#comment-1498 Una receta genial y muy bien explicada! Que pases un buen finde por Bologna! Un beso! Una receta genial y muy bien explicada! Que pases un buen finde por Bologna!

Un beso!

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